2、夏日下酒香蚝油适量

　　做法  ：

　　1  、特色排骨爆香出油后，惹味

菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎烧热锅，夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色

　　3 、惹味准备好材料。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎

　　材料：排骨750克、夏日下酒香蚝

　　8、特色生葱头切丝备用。惹味加入蚝油，菜葱

　　6 、油煎出油太少 ，加入水大火烧开 。

　　9、排骨煎出油后，蚝油适量、

　　4 、装碟即可食用 。

　　10 、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。葱头适量 、炒均后 。排骨洗净斩件备用。如果是偏瘦的排骨，

　　7、放白糖炒糖色 。盖上锅盖 ，不用再另放盐。糖适量 、加入葱头丝炒香。要加油入。

　　5 、