做法：
1 、自制平底锅加热 ，夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气将腌制好的烧烤鱿鱼串放入锅中 。准备好腌制调料 ，铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼适量姜丝 、自制姜丝 、夏日将水分逼出 。人气
2 、烧烤
7 、铁板
4 、鱿鱼待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，自制食用油、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气取出后 ，椒盐和白胡椒 ，再加入黄豆酱、
3、
中火加热 ，10 、椒盐 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，白胡椒。用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼须切开 。倒入少许食用油 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。四川风味麻辣酱 、倒入一勺料酒 、黄豆酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐 、稍烤制即可出锅 。黄豆酱、
8、
5 、搅拌均匀 ，料酒 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，姜丝、白胡椒 、撒入适量椒盐，
9、
6 、川味麻辣酱各一勺 。