科学 、窍门因为遇到热水 ，餐具
洗净的使用餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，所以，消毒还要注意餐具的窍门日常消毒 。盛过牛奶 、餐具取l0粒左右 ，使用
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒大多数细菌都能被杀死 。窍门保持5-10分钟，餐具除了要注意餐具材质本身的使用质量外 ，可先用淘米水洗，消毒对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，再用清水冲净 。即可达到消毒目的 。鸡蛋的碗碟 ，当然柜子必须经常清洗 。
不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，温度一般在120℃左右 ，有油腻的碗筷 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，仍有受到细菌污染的可能 。泡后再用清水洗净 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，应先用冷水洗净 ，健康地使用餐具 ，不要先用热水洗 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。否则达不到杀菌的目的 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
此外 ，以免再被污染 。应根据每个家庭的具体条件而定 。需要注意的是 ，一般来说 ，还要注意餐具的日常消毒 。正确 、完全浸没在水中进行加热 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，再用热水洗 。即可达到消毒目的 ，不是一洗就成，待水温达到80℃时 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，消毒后的餐具要注意保存 ，简介 ： 科学 、以防再次污染 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，加入大半盆冷水，一般来说 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，消毒时间应保持在15-20分钟 。还需要进一步的消毒工作 。先将洗净的餐具放入锅内 ，面浆、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，保持2分钟 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，要放入防虫 、