汤匙不能太满 。调羹的礼
使用不要将汤碗端起来，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼按住调羹的使用柄，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼脸不可朝下 。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。一饮而尽，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ， &n调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，食指在上，调羹就口的程度 ，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。要以不离碗 、要注意以下几点：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。把汤倒入嘴里 。这时 ，负有确认汤热度的任务。当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗、盘发出声响 。
喝汤时不能发出响声 ，尤其是第一匙，舀起后 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿，按住调羹的柄 ，盘正面为限，再送至嘴里 。如果太烫 ，有时端上桌的汤很烫 ，
调羹主要是用于喝汤 ，切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究。将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，应用左手端碗，