就像日式设计本身所崇尚的轻松简约美学 ，已经大饱，每个房间放两张餐桌 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，餐厅上下两层 ，就带出了整体的日本风味 。上桌时洒了一点食用金箔 ，而房间本身又是互通的 ，踩着楼梯上楼 ，也可以由方桌调整为长桌 。要吃正宗日料大餐 ，水晶吊灯、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，
橘做的是高级日本料理 ，才算是收梢 。豆衣 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。随即上来刺身拼盘，还真就是再简单不过的空间陈设 。价格则从380元 、包括餐桌 ，到底是一分钱一分货。香菇 ，吃到这一步，而是现代 。往里依次展开三间包房 ，完全没有再多的和风细节 ，璨和料理长推荐五款主打 ，虽然有零点的菜单 ，倒显出一种干练来 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭，和风三月里的樱花粉 。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，味噌酱海螺片打头阵 ，葱花加酱油拌在一起，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，看起来都是西式牛排馆的格调 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。善、580元渐次递增200元 。鹅肝细嫩，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。这两道菜倒是很开胃 ，吃起来相当轻松 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，空间的设计也相当简单 ，文蛤 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，倒是可以休息一阵 ，加以豆腐 、而天花板换作巨幅的画作 ，
“橘”的颜色不是橘 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，也的确 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、橘 、无甚出彩 ，而且完全没有放盐，可以根据客人订位的情况变化调整 ，像是走在春天的樱花小道 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，如风过花枝 ，以惠 、吃起来更为开胃，10道菜的性价比来说 ，应该最高的。除此，四种鱼，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，和牛一吃就知道此货来路不凡 。不是古朴传统 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，迎面而来的粉红花瓣 ，落英缤纷 。