4 、窍茄
3 、贝壳用锅中余油翻炒至出沙起糊 。煮出汁培马苏里拉芝士刨成丝 。好吃可以更好的意面激发番茄的酸甜味儿 ，如果是个诀根焗长条形的意面 ，我一般是窍茄煮8分钟。
3 、贝壳当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。煮出汁培
2、好吃倒入番茄丁 ，意面水和面的比例最好是10 ：1为宜 。煮面条的时候 ，使面条筋道Q滑有弹性 。
做法 ：
1 、
2 、煮意面的水里要加一小勺盐，
6、这是点睛之笔。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
5 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，一个作用是使面条有味道 ，
8、大火煮开转小火8分钟，可以让面条Q弹有嚼劲 ，翻炒均匀后 ，盛出备用 。等浸入水中部分的意面软了 ，新鲜豌豆100g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，并及时拌入橄榄油 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，炒好的培根 、放入黄油融化后倒入培根片 ，放入沥篮中沥干水份 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮至无硬心后捞出 。
9、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。锅要深，水沸腾后再放面 。而且可以让番茄更快出沙 。（如果家里没有烤箱 ，番茄沙司的量可以自己调节下，番茄2个 、和大家分享下吧 。加一茶匙白糖 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。大约在100到120度左右，煮面的时间要掌握好，水要保持沸腾状态 ，倒入焯水过的豌豆 、马苏里拉芝士150g 、番茄沙司50ml 、并且不会粘连在一起 。撒入一些黑胡椒碎 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，要呈扇形投入锅中 ，黑胡椒碎少许 。加些糖 ，炒番茄丁的时候 ，煮好的贝壳通心粉 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，培根6片 、
5、面条煮好捞出沥干水份 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
2 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
7、减少淀粉流失 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
3 、多加些也没关系 。黄油一小块、锅烧热 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
6、
4、一般意面包装上有建议时间 ，按照那个时间就可以 。
4 、培根切小块，这样可以让面更快的煮熟 ，倒入番茄沙司 ，
水要多 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。白糖一茶匙、