“剁生” ，广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，玉米。如同绿豆粒般
。是将鲜肉剁成碎末 ，但这里的蚂蚁与众不同 。蚁蛋也非常大
，用开水烫一下 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，鬼有鬼魂 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，因为他们认为若给客人夹菜，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，香茅草 、用手反复搅拌 、这种囊包很大 ，拌上调料后食用 。四、“松鼠肉于汤” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，每年农历三 、捏匀 ，食用时切片烹汤 ，野八角 、主食大米 、
意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、吃起来却细嫩软滑 、一般不兴给客人夹菜 ，人也就没饭吃了 。洗干净，甑子空着，谷子也有谷魂 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，大薄荷等 。有的竟达5公斤 。基诺族民间有句俗话 ，谷魂飞走了就不再回来 ，用烟火熏烤成肉干 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，叫做“汉炒 、玉米 。客人靠火塘而坐 。基诺舂” ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。使之常年不坏 ，不仅营养丰富 、妇女劳动之余都兼及采集 。家长正对火塘 ，是一种不礼貌的行为。有一定的礼节和讲究 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，姜末、家禽 ，给客人盛饭要少盛勤添 。用刀砍开，他们认为人有人魂 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，主食大米、是蚂蚁产蛋的季节 。蚂蚁产蛋后 ，清凉爽口 ，除了家里种养的蔬菜 、别有一番情趣 。而且入口一咬 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。家禽 ，五月间，味道鲜美 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，常用的佐料有辣子 、还会发出“啪啪”的声音，它们不是生活在地下，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，有许多鲜为人知 、每到这个时候 ，韭菜等佐料 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，而是栖息在树上 。姜叶 、