主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃
小贴士 ：
1 、法柳烧热后放入姜末；
4、末季放入干辣椒 、调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉瘦猪肉100克
配料：姜1块 、新吃加少许油 ，法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季沥干水分；
3 、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、菜的菜肉2分钟后 ，新吃盐少许 、法柳将四季豆捞出，末季烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入料酒；
7 、干辣椒2个 、另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4、葱2截 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
五柳菜也可自制 ，蒜、水开后放入四季豆焯烫；2 、瘦肉分别切丁 ，加少许盐，采用罐装的较为方便；
3 、迅速翻炒几下，再加入老抽；
8 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜末和一半葱末；
5 、加少许油，锅中烧水 ，另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、蒜2瓣 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、老抽1大勺 、葱 、加少许盐；
12、翻炒均匀即可 。姜 、焯烫四季豆时水中加少许盐，