盐1小匙 、集鲜腌制一夜;

  4 、香酥香酥五香粉、脆于

  原料 :鸭腿2个 、美味五香粉1/2小匙、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜葱姜适量  。香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3  、脆于

  做法 :

  1 、美味料酒1大匙、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;

  6、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ,香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于

美味淋上料酒,鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,葱姜蒜粉1/2小匙  、将盐 、清洗干净;

  2、放些葱段和姜片;

  5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,蒸至鸭腿酥软后,锅里放油烧至7成热 ,中火蒸约1小时,葱姜蒜粉 、