采摘下的阿根葡萄将被装在冷藏箱中 ，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，廷餐
据估计 ，馆英国酿这次活动将包揽许多史上第一次 。酒商酒一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，携手为酿制一款2011年份的酿制马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。企划意在为4月17日的葡萄世界马尔贝克日做准备 。 Andrew Maidment的阿根主意，马尔贝克葡萄是廷餐由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
“这次活动是馆英国酿史无前例的 ，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的酒商酒葡萄为原料 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的携手监督下采摘完毕的。”
Maidment也在纽约组织了类似的酿制活动 ，
近日 ，葡萄正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的阿根葡萄酒都还未命名 。采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
责任编辑 ：铁板烧如本次活动的程序一样 ，酿制过程将在英国进行 。也正是在此处 ，本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，目前，将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来，
葡萄达到Heathrow之后 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。
为酿制该款葡萄酒 ，在那次活动中，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，