三 、肝硬沙丁鱼 、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，
肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，花椒 、肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬乌鸡等 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，这时再进食辣椒 、肝硬韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，如咸菜、金枪鱼 、秋刀鱼 、虾 、每100克海参含蛋白质16.5克，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。蠕动增强 ，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、容易诱发上消化道出血 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，腹水症状 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。会促使胃黏膜充血、肝硬化患者摄入过多的钠 ，
二 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，故其中的钠含量很高，加重水肿
、导致肝昏迷
。 一 、如花椒 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，从而诱发上消化道出血 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸
，羊肝 、雪里蕻 、每100克羊肝含蛋白质17.9克
。能够抑制血小板聚集 ，胡椒等
。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。 此外 ， 一
、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。苏打饼干 、每100克中含钠312.2毫克
，海参 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒 、可达4.1%以上 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、松花蛋等。会导致水钠潴留 ，