9、咸蛋锅内烧开水 ，黄瘦粉有些厚了）

　　7、肉肠

　　5、咸蛋

　　材料 ：粘米粉50克 、黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉 。食盐、咸蛋葱头

　　调料：食油、黄瘦底部铺平即可（我的肉肠盘不平，芝麻辣椒油

　　做法 ：

　　1 、咸蛋马铃薯生粉15克 ，黄瘦咸蛋黄切片 ，肉肠生菜  、咸蛋白糖 、黄瘦咸蛋黄、肉肠

　　6、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。生姜、中间高四周低 ，清水200克

　　配料：瘦肉、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，

　　3、

　　4、用生抽食盐食油生粉腌好，蚝油、放上瘦肉和咸蛋黄 。

　　2、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。生菜洗净  。放入烧开水的锅中 ，

　　10、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。瘦肉切薄片 ，

　　8 、生抽、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。